{"id":343493,"date":"2024-11-15T12:49:19","date_gmt":"2024-11-15T12:49:19","guid":{"rendered":"https:\/\/globecore.com\/news\/wort-production-machine-clm-100-3\/"},"modified":"2026-04-23T11:15:57","modified_gmt":"2026-04-23T11:15:57","slug":"wort-production-machine-clm-100-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/globecore.com\/es\/molienda\/wort-production-machine-clm-100-3\/","title":{"rendered":"M\u00e1quina de producci\u00f3n de mosto CLM-100.3"},"content":{"rendered":"<p>El m\u00e1quina de producci\u00f3n de mosto\u00a0CLM-100.3 es un equipo de fabricaci\u00f3n relativamente reciente que GlobeCore ha dise\u00f1ado para conseguir una producci\u00f3n m\u00e1s eficaz de mosto dentro de los procesos de elaboraci\u00f3n de cerveza. Con este sistema se conseguer\u00e1 un procesamiento completo y \u00f3ptimo de las materias primas, inici\u00e1ndose el proceso con la molienda del grano y finaliz\u00e1ndolo con la obtenci\u00f3n del mosto listo, para continuar con el proceso siguiente que es la fermentaci\u00f3n y la obtenci\u00f3n de la cerveza. La CLM-100.3 permite obtener un mosto con los altos est\u00e1ndares de calidad y de eficiencia que se espera. Es un conjunto que realiza el calentamiento, agita, filtra, muele, etc., con lo que cada una de las etapas de preparaci\u00f3n se puede controlar con detalle. Entre sus caracter\u00edsticas, el calentamiento efectivo y el control preciso de temperatura son las que se acercan a la obtenci\u00f3n del mosto del tipo que se espera, un mosto homog\u00e9neo y que presente las propiedades esperadas. Una de sus ventajas m\u00e1s destacadas es el sistema autom\u00e1tico de control que facilita mucho las operaciones y permite la selecci\u00f3n de los par\u00e1metros necesarios para la elaboraci\u00f3n y la supervisi\u00f3n del proceso en tiempo real. En las condiciones actuales, la CLM-100.3 representa una soluci\u00f3n para la producci\u00f3n de mostos en la industria cervecera moderna que permite a los cerveceros ser mucho m\u00e1s competitivos.<\/p>\n<p class=\"h2\">M\u00e1quina de producci\u00f3n de mosto CLM-100.3 Especificaciones<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>\u2116<\/b><\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Nombre del par\u00e1metro<\/b><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Valor<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Productividad, l \/ hora (gpm), no m\u00e1s\u0435<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">100 (0,44)*<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>2<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Volumen de carga del cuello, l (gal)<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">5 (1,3)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>3<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Tipo de sello del eje<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">laberinto<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>4<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Juego axial de cuchillas (preajustado), mm (in)<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">0,4\u20260,8 (1,5\u00b710<sup>-2<\/sup>\u2026 3\u00b710<sup>-3<\/sup>)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>5<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Velocidad circunferencial de rotaci\u00f3n de cuchillas, m \/ s (mph), no m\u00e1s<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">40 (90)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>6<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Velocidad de rotaci\u00f3n del eje y cojinetes del molino, rpm<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">5880<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>7<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Velocidad de rotaci\u00f3n del eje del motor el\u00e9ctrico, rpm<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">2940<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>8<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Potencia de accionamiento, kW<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">3<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>9<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Voltaje del circuito de alimentaci\u00f3n, V<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">A petici\u00f3n del cliente<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"4\">10<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Dimensiones totales, mm (in), no m\u00e1s:<\/p>\n<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">-longitud<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">600 (24)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">-ancho<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">700 (28)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">-alto<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">650 (26)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>11<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Peso, no m\u00e1s, kg (lb)<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">70 (154)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\">* \u2013 depende de la fluidez del producto y del espacio de la herramienta configurado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El m\u00e1quina de producci\u00f3n de mosto\u00a0CLM-100.3 es un equipo de fabricaci\u00f3n relativamente reciente que GlobeCore ha dise\u00f1ado para conseguir una producci\u00f3n m\u00e1s eficaz de mosto dentro de los procesos de elaboraci\u00f3n de cerveza. 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