{"id":344368,"date":"2024-11-18T12:22:49","date_gmt":"2024-11-18T12:22:49","guid":{"rendered":"https:\/\/globecore.com\/news\/bread-crumb-grinder-clm-100-3\/"},"modified":"2026-05-18T13:11:36","modified_gmt":"2026-05-18T13:11:36","slug":"bread-crumb-grinder-clm-100-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/globecore.com\/es\/molienda\/bread-crumb-grinder-clm-100-3\/","title":{"rendered":"M\u00e1quina trituradora de pan CLM-100.3"},"content":{"rendered":"<p>La m\u00e1quina trituradora de pan CLM-100.3 de GlobeCore est\u00e1 dise\u00f1ada para convertir los productos de panader\u00eda en migas finas para la cocina, la reposter\u00eda y el empanizado. Se aplica igual para el pan fresco que el pan seco, permitiendo que se obtengan migas de pan homog\u00e9neas y de elevada calidad en poco tiempo. El modelo CLM-100.3 se caracteriza por un potente sistema de cuchillas que trituran las materias primas r\u00e1pidamente y en seco hasta la granularidad deseada. La m\u00e1quina puede producir migas con diversos grosores a trav\u00e9s de sus par\u00e1metros. Por todo esto, se puede considerar una soluci\u00f3n vers\u00e1til para varias aplicaciones en una planta de alimentos. Su funcionamiento es sencillo; es tambi\u00e9n f\u00e1cil de mantener. Su dise\u00f1o tiene como base la estructura de acero inoxidable, por lo que es durable, higi\u00e9nica y apta para un uso intenso. El sistema de control es simple e intuitivo; limpiar el aparato no supone un problema. Su dise\u00f1o compacto permite taladrar incluso en zonas de producci\u00f3n peque\u00f1as.<\/p>\n<p class=\"h2\">M\u00e1quina trituradora de pan CLM-100.3 Especificaciones<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>\u2116<\/b><\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Nombre del par\u00e1metro<\/b><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Valor<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Productividad, l \/ hora (gpm), no m\u00e1s\u0435<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">100 (0,44)*<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>2<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Volumen de carga del cuello, l (gal)<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">5 (1,3)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>3<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Tipo de sello del eje<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">laberinto<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>4<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Juego axial de cuchillas (preajustado), mm (in)<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">0,4\u20260,8 (1,5\u00b710<sup>-2<\/sup>\u2026 3\u00b710<sup>-3<\/sup>)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>5<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Velocidad circunferencial de rotaci\u00f3n de cuchillas, m \/ s (mph), no m\u00e1s<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">40 (90)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>6<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Velocidad de rotaci\u00f3n del eje y cojinetes del molino, rpm<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">5880<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>7<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Velocidad de rotaci\u00f3n del eje del motor el\u00e9ctrico, rpm<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">2940<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>8<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Potencia de accionamiento, kW<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">3<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>9<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Voltaje del circuito de alimentaci\u00f3n, V<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">A petici\u00f3n del cliente<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"4\">10<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Dimensiones totales, mm (in), no m\u00e1s:<\/p>\n<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">-longitud<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">600 (24)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">-ancho<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">700 (28)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">-alto<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">650 (26)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>11<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">Peso, no m\u00e1s, kg (lb)<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align: center;\">70 (154)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\">* \u2013 depende de la fluidez del producto y del espacio de la herramienta configurado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La m\u00e1quina trituradora de pan CLM-100.3 de GlobeCore est\u00e1 dise\u00f1ada para convertir los productos de panader\u00eda en migas finas para la cocina, la reposter\u00eda y el empanizado. Se aplica igual para el pan fresco que el pan seco, permitiendo que se obtengan migas de pan homog\u00e9neas y de elevada calidad en poco tiempo. El modelo<a class=\"cg-read-more\" href=\"https:\/\/globecore.com\/es\/molienda\/bread-crumb-grinder-clm-100-3\/\" target=\"_blank\">Leer m\u00e1s <\/a><\/p>\n","protected":false},"author":73,"featured_media":344370,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"_wpml_language_code":"","footnotes":""},"categories":[2119,1360],"tags":[],"class_list":["post-344368","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-application-es","category-molienda","oil_type-industria-alimentaria","process_type-mezcla","process_type-molienda"],"acf":[],"language":"es","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/344368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/73"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=344368"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/344368\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":344373,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/344368\/revisions\/344373"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/344370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=344368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=344368"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=344368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}