La m\u00e1quina para la producci\u00f3n de aderezos para ensaladas CLM-100.3 es un producto desarrollado por GlobeCore para la r\u00e1pida y eficiente elaboraci\u00f3n de aderezos l\u00edquidos de diferentes elaboraciones de calidad. Este sistema est\u00e1 orientado, tal como se ha indicado, a la industria alimentaria, donde la homogeneidad, la estabilidad y la consistencia de cada uno de los productos que se obtienen son condiciones imprescindibles para asegurarnos un buen resultado. La CLM-100.3 permite la mezcla ocupando los aceites, vinagres, especias y otros ingredientes, puede generar aderezos con una textura homog\u00e9nea y una emulsi\u00f3n estable. La tecnolog\u00eda de procesamiento de la CLM-100.3, bien diferente a otros sistemas de producci\u00f3n, permite una distribuci\u00f3n homog\u00e9nea de los medios de procesos, evitando la separaci\u00f3n de las fases y haci\u00e9ndose una calidad est\u00e1ndar de cada lote de producci\u00f3n. Esto hace que sea un sistema vers\u00e1til, para obtener desde recetas tradicionales a aderezos gourmet con formulaciones m\u00e1s complejas. La m\u00e1quina tiene un dise\u00f1o reducido que facilita el posicionamiento de la m\u00e1quina en la instalaci\u00f3n al tener que estar integrada en l\u00edneas de producci\u00f3n existentes. Su uso sencillo facilita la reducci\u00f3n del tiempo de la formaci\u00f3n del personal para su uso habitual, se ha fabricado en materiales aptos para el uso alimentario garantizando as\u00ed el cumplimiento de los est\u00e1ndares modernos de higiene, seguridad y calidad que est\u00e1 exigida por la industria.<\/p>\n
M\u00e1quina para la producci\u00f3n de aderezos para ensaladas CLM-100.3 Especificaciones<\/p>\n
| \u2116<\/b><\/td>\n | \n Nombre del par\u00e1metro<\/b><\/p>\n<\/td>\n | \n Valor<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Productividad, l \/ hora (gpm), no m\u00e1s\u0435<\/p>\n<\/td>\n 100 (0,44)*<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Volumen de carga del cuello, l (gal)<\/p>\n<\/td>\n 5 (1,3)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Tipo de sello del eje<\/p>\n<\/td>\n laberinto<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Juego axial de cuchillas (preajustado), mm (in)<\/p>\n<\/td>\n 0,4\u20260,8 (1,5\u00b710-2<\/sup>\u2026 3\u00b710-3<\/sup>)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Velocidad circunferencial de rotaci\u00f3n de cuchillas, m \/ s (mph), no m\u00e1s<\/p>\n<\/td>\n 40 (90)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Velocidad de rotaci\u00f3n del eje y cojinetes del molino, rpm<\/p>\n<\/td>\n 5880<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Velocidad de rotaci\u00f3n del eje del motor el\u00e9ctrico, rpm<\/p>\n<\/td>\n 2940<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Potencia de accionamiento, kW<\/p>\n<\/td>\n 3<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Voltaje del circuito de alimentaci\u00f3n, V<\/p>\n<\/td>\n A petici\u00f3n del cliente<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Dimensiones totales, mm (in), no m\u00e1s:<\/p>\n<\/td>\n -longitud<\/p>\n<\/td>\n 600 (24)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n -ancho<\/p>\n<\/td>\n 700 (28)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n -alto<\/p>\n<\/td>\n 650 (26)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Peso, no m\u00e1s, kg (lb)<\/p>\n<\/td>\n 70 (154)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n * \u2013 depende de la fluidez del producto y del espacio de la herramienta configurado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La m\u00e1quina para la producci\u00f3n de aderezos para ensaladas CLM-100.3 es un producto desarrollado por GlobeCore para la r\u00e1pida y eficiente elaboraci\u00f3n de aderezos l\u00edquidos de diferentes elaboraciones de calidad. Este sistema est\u00e1 orientado, tal como se ha indicado, a la industria alimentaria, donde la homogeneidad, la estabilidad y la consistencia de cada uno deLeer m\u00e1s <\/a><\/p>\n","protected":false},"author":73,"featured_media":344914,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"_wpml_language_code":"","footnotes":""},"categories":[2119,1360],"tags":[],"class_list":["post-344913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-application-es","category-molienda","oil_type-industria-alimentaria","process_type-mezcla","process_type-molienda"],"acf":[],"language":"es","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/344913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/73"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=344913"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/344913\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":344919,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/344913\/revisions\/344919"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/344914"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=344913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=344913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=344913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} |