La CLM-100.3 es una m\u00e1quina para la producci\u00f3n de salchichas de dise\u00f1o moderno, que tiene como base las tecnolog\u00edas de procesamiento de los alimentos de alta complejidad que ha desarrollado GlobeCore para el procesamiento de productos c\u00e1rnicos de m\u00e1xima calidad de forma eficaz. Este tipo de m\u00e1quinas son ideales para las empresas de la industria alimentaria que buscan la modernizaci\u00f3n de sus procesos de producci\u00f3n y probar un resultado homog\u00e9neo en cada lote. El sistema es capaz de mezclar la carne picada con condimentos, especias, aditivos, entre otros, formando una masa de carne debidamente mezclados, la cual es indispensable para la producci\u00f3n de salchichas y productos curados. Con la precisi\u00f3n del proceso, se pueden conservar las caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas y nutricionales de las materias primas, par\u00e1metros b\u00e1sicos para obtener productos c\u00e1rnicos de una buena calidad. Adem\u00e1s, los par\u00e1metros son ajustables y pueden adaptarse a distintas recetas y requerimientos de producci\u00f3n e instalaci\u00f3n. Su dise\u00f1o compacto y su f\u00e1cil manejo hacen que la m\u00e1quina se pueda usar en plantas de cualquier capacidad. Fabricada con materiales resistentes y duraderos que se ajustan a las caracter\u00edsticas de las normas de seguridad alimentaria actuales, esta es una m\u00e1quina que constituye una soluci\u00f3n probada en el camino de los productores de embutidos.<\/p>\n
M\u00e1quina para la producci\u00f3n de salchichas CLM-100.3 Especificaciones<\/p>\n
| \u2116<\/b><\/td>\n | \n Nombre del par\u00e1metro<\/b><\/p>\n<\/td>\n | \n Valor<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Productividad, l \/ hora (gpm), no m\u00e1s\u0435<\/p>\n<\/td>\n 100 (0,44)*<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Volumen de carga del cuello, l (gal)<\/p>\n<\/td>\n 5 (1,3)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Tipo de sello del eje<\/p>\n<\/td>\n laberinto<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Juego axial de cuchillas (preajustado), mm (in)<\/p>\n<\/td>\n 0,4\u20260,8 (1,5\u00b710-2<\/sup>\u2026 3\u00b710-3<\/sup>)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Velocidad circunferencial de rotaci\u00f3n de cuchillas, m \/ s (mph), no m\u00e1s<\/p>\n<\/td>\n 40 (90)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Velocidad de rotaci\u00f3n del eje y cojinetes del molino, rpm<\/p>\n<\/td>\n 5880<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Velocidad de rotaci\u00f3n del eje del motor el\u00e9ctrico, rpm<\/p>\n<\/td>\n 2940<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Potencia de accionamiento, kW<\/p>\n<\/td>\n 3<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Voltaje del circuito de alimentaci\u00f3n, V<\/p>\n<\/td>\n A petici\u00f3n del cliente<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Dimensiones totales, mm (in), no m\u00e1s:<\/p>\n<\/td>\n -longitud<\/p>\n<\/td>\n 600 (24)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n -ancho<\/p>\n<\/td>\n 700 (28)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n -alto<\/p>\n<\/td>\n 650 (26)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Peso, no m\u00e1s, kg (lb)<\/p>\n<\/td>\n 70 (154)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n * \u2013 depende de la fluidez del producto y del espacio de la herramienta configurado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La CLM-100.3 es una m\u00e1quina para la producci\u00f3n de salchichas de dise\u00f1o moderno, que tiene como base las tecnolog\u00edas de procesamiento de los alimentos de alta complejidad que ha desarrollado GlobeCore para el procesamiento de productos c\u00e1rnicos de m\u00e1xima calidad de forma eficaz. Este tipo de m\u00e1quinas son ideales para las empresas de la industriaLeer m\u00e1s <\/a><\/p>\n","protected":false},"author":73,"featured_media":345021,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"_wpml_language_code":"","footnotes":""},"categories":[2119,1360],"tags":[],"class_list":["post-345019","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-application-es","category-molienda","oil_type-industria-alimentaria","process_type-mezcla","process_type-molienda"],"acf":[],"language":"es","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/345019","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/73"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=345019"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/345019\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":345022,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/345019\/revisions\/345022"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/345021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=345019"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=345019"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=345019"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} |