{"id":349825,"date":"2025-02-12T07:47:49","date_gmt":"2025-02-12T07:47:49","guid":{"rendered":"https:\/\/globecore.com\/news\/bone-food-paste-production-machine-avs-150\/"},"modified":"2026-11-12T13:31:32","modified_gmt":"2026-11-12T13:31:32","slug":"bone-food-paste-production-machine-avs-150","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/globecore.com\/es\/molienda\/bone-food-paste-production-machine-avs-150\/","title":{"rendered":"Producci\u00f3n de pasta alimentaria de huesos con el equipo AVS-150"},"content":{"rendered":"

El equipo AVS-150 de GlobeCore para la producci\u00f3n de pasta alimentaria de huesos<\/strong> utiliza tecnolog\u00eda de procesamiento electromagn\u00e9tico de capa vorticial para realizar operaciones intensivas de molienda, dispersi\u00f3n y mezcla de materiales.<\/p>\n

La preparaci\u00f3n de pasta a partir de materias primas \u00f3seas es una aplicaci\u00f3n que puede resultar de inter\u00e9s para las empresas de procesamiento de alimentos que elaboran concentrados para sopas, salsas y otros productos alimenticios. Este proceso requiere reducir el tama\u00f1o de las part\u00edculas y obtener una mezcla homog\u00e9nea con caracter\u00edsticas adecuadas para su posterior utilizaci\u00f3n.<\/p>\n

El AVS-150<\/strong> funciona mediante un campo electromagn\u00e9tico giratorio que provoca el movimiento intensivo de elementos ferromagn\u00e9ticos dentro de la c\u00e1mara de trabajo. La interacci\u00f3n de estos elementos con el material procesado permite intensificar los procesos de trituraci\u00f3n, dispersi\u00f3n y homogeneizaci\u00f3n.<\/p>\n

En aplicaciones de procesamiento de materias primas \u00f3seas, esta tecnolog\u00eda puede estudiarse como una alternativa para reducir el tama\u00f1o de las part\u00edculas y favorecer la obtenci\u00f3n de una mezcla de consistencia pastosa. Sin embargo, la posibilidad de procesar huesos de forma eficaz depende de su dureza, tama\u00f1o inicial, composici\u00f3n, contenido de humedad y preparaci\u00f3n previa.<\/p>\n

La producci\u00f3n de pasta alimentaria de huesos<\/strong> requiere un control cuidadoso de la granulometr\u00eda, la homogeneidad y las condiciones sanitarias del proceso. La reducci\u00f3n de part\u00edculas grandes es importante para obtener una textura uniforme y facilitar la incorporaci\u00f3n de la pasta a formulaciones alimentarias.<\/p>\n

Las materias primas \u00f3seas contienen componentes minerales y otros nutrientes cuya composici\u00f3n depende del origen y del tratamiento previo del material. La conservaci\u00f3n de estos componentes durante el procesamiento debe evaluarse mediante an\u00e1lisis del producto obtenido.<\/p>\n

El equipo electromagn\u00e9tico AVS-150 de GlobeCore<\/strong> dispone de una zona de trabajo de 136 mm de di\u00e1metro<\/strong> y genera un campo magn\u00e9tico giratorio con una velocidad de 3000 rpm<\/strong>. La inducci\u00f3n magn\u00e9tica en la zona de trabajo es de 0,15 T<\/strong> y la potencia consumida alcanza los 9,5 kW<\/strong>.<\/p>\n

Estas caracter\u00edsticas permiten utilizar el equipo en procesos industriales de dispersi\u00f3n y mezcla de materiales compatibles. Para determinar su capacidad de procesamiento de materias primas \u00f3seas es necesario realizar pruebas tecnol\u00f3gicas con el material espec\u00edfico.<\/p>\n

La unidad principal tiene unas dimensiones de 1300 \u00d7 1100 \u00d7 1690 mm<\/strong> y un peso de 500 kg<\/strong>. El panel de control mide 1060 \u00d7 1030 \u00d7 1900 mm<\/strong> y pesa 450 kg<\/strong>.<\/p>\n

Para aplicaciones destinadas a la producci\u00f3n de alimentos<\/strong>, es imprescindible verificar que los materiales en contacto con el producto, el dise\u00f1o sanitario, los procedimientos de limpieza y las condiciones de funcionamiento cumplan los requisitos de seguridad alimentaria aplicables.<\/p>\n

La utilizaci\u00f3n del AVS-150 en la producci\u00f3n de pasta alimentaria de huesos debe evaluarse teniendo en cuenta las propiedades de la materia prima, la granulometr\u00eda requerida y las caracter\u00edsticas del producto final.<\/p>\n

Especificaciones t\u00e9cnicas del equipo AVS-150 para la producci\u00f3n de pasta alimentaria de huesos<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Par\u00e1metro<\/th>\nAVS-150<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Capacidad m\u00e1xima de procesamiento durante el tratamiento de agua, m\u00b3\/h<\/td>\n30<\/td>\n<\/tr>\n
Capacidad m\u00e1xima de producci\u00f3n de suspensiones, m\u00b3\/h<\/td>\n15<\/td>\n<\/tr>\n
Presi\u00f3n m\u00e1xima de funcionamiento, MPa (kg\/cm\u00b2)<\/td>\n0,25 (2,5)<\/td>\n<\/tr>\n
Di\u00e1metro de la zona de trabajo, mm<\/td>\n136<\/td>\n<\/tr>\n
Inducci\u00f3n magn\u00e9tica en la zona de trabajo, T<\/td>\n0,15<\/td>\n<\/tr>\n
Alimentaci\u00f3n el\u00e9ctrica<\/td>\nRed de corriente alterna<\/td>\n<\/tr>\n
Frecuencia, Hz<\/td>\n50<\/td>\n<\/tr>\n
Tensi\u00f3n, V<\/td>\n380<\/td>\n<\/tr>\n
Velocidad de rotaci\u00f3n del campo magn\u00e9tico en la zona de trabajo, rpm<\/td>\n3000<\/td>\n<\/tr>\n
Potencia consumida, kW<\/td>\n9,5<\/td>\n<\/tr>\n
Dimensiones, mm<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Unidad principal<\/td>\n1300 \u00d7 1100 \u00d7 1690<\/td>\n<\/tr>\n
Panel de control<\/td>\n1060 \u00d7 1030 \u00d7 1900<\/td>\n<\/tr>\n
Peso, kg<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Unidad principal<\/td>\n500<\/td>\n<\/tr>\n
Panel de control<\/td>\n450<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Nota:<\/strong> Los valores de capacidad indicados corresponden al tratamiento de agua y a la producci\u00f3n de suspensiones. No representan la productividad garantizada durante el procesamiento de huesos. La capacidad de producci\u00f3n de pasta alimentaria debe determinarse mediante ensayos con la materia prima correspondiente.<\/p>\n

El equipo AVS-150 de GlobeCore<\/strong> utiliza tecnolog\u00eda electromagn\u00e9tica de capa vorticial para intensificar los procesos de molienda, dispersi\u00f3n y homogeneizaci\u00f3n. Su posible aplicaci\u00f3n en la producci\u00f3n de pasta alimentaria de huesos<\/strong> requiere verificar la compatibilidad tecnol\u00f3gica y sanitaria del equipo, as\u00ed como las caracter\u00edsticas del producto obtenido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El equipo AVS-150 de GlobeCore para la producci\u00f3n de pasta alimentaria de huesos utiliza tecnolog\u00eda de procesamiento electromagn\u00e9tico de capa vorticial para realizar operaciones intensivas de molienda, dispersi\u00f3n y mezcla de materiales. La preparaci\u00f3n de pasta a partir de materias primas \u00f3seas es una aplicaci\u00f3n que puede resultar de inter\u00e9s para las empresas de procesamientoLeer m\u00e1s <\/a><\/p>\n","protected":false},"author":73,"featured_media":296888,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_wpml_language_code":"","footnotes":""},"categories":[2119,1360],"tags":[],"class_list":["post-349825","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-application-es","category-molienda","oil_type-industria-alimentaria","process_type-mezcla","process_type-molienda"],"acf":[],"language":"es","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/349825","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/73"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=349825"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/349825\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":349830,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/349825\/revisions\/349830"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/296888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=349825"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=349825"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/globecore.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=349825"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}