Pour commencer, la presse à cidre CLM-100.3 traite efficacement les matières issues des pommes. Cet équipement moderne convient particulièrement aux entreprises de l’industrie alimentaire. Les épluchures broyées peuvent ensuite servir à différentes productions alimentaires. Elles conviennent notamment aux jus, purées, confitures ou aliments pour animaux. La machine assure un broyage fin et régulier des matières premières. Elle aide ainsi à préserver leurs qualités naturelles pendant le traitement. Les vitamines, fibres et arômes naturels restent mieux conservés. Sa conception favorise également une bonne homogénéité du produit final obtenu. Cette caractéristique facilite les opérations de transformation qui suivent. Le format compact permet une installation dans différents espaces disponibles. Son utilisation reste simple et s’intègre facilement aux lignes existantes. L’équipement demande également peu d’entretien au quotidien. Il convient donc aussi bien aux petites qu’aux grandes entreprises. Tous les composants respectent les exigences d’hygiène et de sécurité. Le CLM-100.3 offre ainsi une solution pratique pour traiter les pommes.
Presse à cidre CLM-100.3 Caractéristiques
| No. |
Le nom du paramètre |
Valeur |
| 1 | Productivité unitaire, L/h ( gal/min), pas plus |
100 (0.44)* |
| 2 | Volume de chargement , L (gal) |
5 (1.3) |
| 3 | Type de joint d’arbre |
labyrinthe |
| 4 | Jeu axial des couteaux (préréglé), mm (in) |
0.4…0.8 (1.5·10-2… 3·10-2) |
| 5 | Vitesse circonférentielle de rotation des couteaux, m/s (mph), pas plus |
40 (90) |
| 6 | Vitesse de rotation de l’arbre et des roulements du broyeur, tr/min |
5,880 |
| 7 | Vitesse de rotation de l’arbre du moteur électrique, tr/min |
2,940 |
| 8 | Puissance d’entraînement, kW |
3 |
| 9 | Tension du circuit d’alimentation, V |
A la demande du client |
| 10 | Dimensions, mm (in) : | |
| -longueur |
600 (24) |
|
| -largeur |
700 (28) |
|
| -hauteur |
650 (26) |
|
| 11 | Poids, kg (lbs) |
70 (154) |
* – Dépend de la fluidité du produit et de l’écart d’outil réglé
