Pour une production régulière, la machine de production de pâte de noisettes CLM-100.3 offre une solution pratique. GlobeCore a conçu cet équipement pour transformer les noisettes efficacement. Il convient particulièrement aux entreprises de l’industrie alimentaire. La machine broie les noisettes finement et de manière homogène. Elle préserve leurs qualités naturelles pendant le traitement. La pâte obtenue possède une texture lisse et agréable. Elle conserve également les vitamines, minéraux et acides gras insaturés. Ce produit convient à différentes préparations alimentaires et recettes. Il peut entrer dans la composition de sauces, crèmes et desserts. La pâte convient aussi aux produits de petit-déjeuner. Le CLM-100.3 assure une production régulière avec une bonne productivité. Son fonctionnement contribue également à réduire la consommation énergétique. Cela permet de mieux maîtriser les coûts de fabrication. L’équipement reste simple à utiliser au quotidien. Son entretien ne demande pas de procédures particulièrement complexes. Sa conception convient aux petites comme aux grandes entreprises. Le réglage du broyage facilite l’adaptation aux différentes recettes. Cette flexibilité permet d’obtenir la texture souhaitée rapidement. Le CLM-100.3 constitue ainsi une solution fiable pour produire. Il permet de préparer une pâte de noisettes homogène et naturelle.
Machine de production de pâte de noisettes CLM-100.3 Caractéristiques
| No. |
Le nom du paramètre |
Valeur |
| 1 | Productivité unitaire, L/h ( gal/min), pas plus |
100 (0.44)* |
| 2 | Volume de chargement , L (gal) |
5 (1.3) |
| 3 | Type de joint d’arbre |
labyrinthe |
| 4 | Jeu axial des couteaux (préréglé), mm (in) |
0.4…0.8 (1.5·10-2… 3·10-2) |
| 5 | Vitesse circonférentielle de rotation des couteaux, m/s (mph), pas plus |
40 (90) |
| 6 | Vitesse de rotation de l’arbre et des roulements du broyeur, tr/min |
5,880 |
| 7 | Vitesse de rotation de l’arbre du moteur électrique, tr/min |
2,940 |
| 8 | Puissance d’entraînement, kW |
3 |
| 9 | Tension du circuit d’alimentation, V |
A la demande du client |
| 10 | Dimensions, mm (in) : | |
| -longueur |
600 (24) |
|
| -largeur |
700 (28) |
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| -hauteur |
650 (26) |
|
| 11 | Poids, kg (lbs) |
70 (154) |
* – Dépend de la fluidité du produit et de l’écart d’outil réglé
