Pour commencer, la machine à produire de la pâte de piment CLM-100.3 broie efficacement les ingrédients. Cet équipement GlobeCore convient aux restaurants et entreprises alimentaires. Il assure une texture régulière et homogène pour chaque préparation. Sa technologie de broyage permet d’obtenir une pâte fine et consistante. Les piments peuvent être traités rapidement sans perte excessive de matière. Le produit conserve ainsi son goût naturel et son caractère épicé. La machine convient également à différentes recettes et compositions alimentaires. Son format compact facilite son installation dans les espaces disponibles. Sa conception légère permet aussi de déplacer facilement l’équipement. Le CLM-100.3 offre de bonnes performances et une utilisation fiable. Sa construction robuste favorise une longue durée de fonctionnement. Les matériaux utilisés limitent les besoins d’entretien au quotidien. Le fonctionnement reste simple et accessible aux opérateurs. Aucune compétence technique avancée n’est nécessaire pour utiliser cette machine. Les ingrédients peuvent ainsi être préparés rapidement et efficacement. Le CLM-100.3 représente une solution pratique pour produire différentes pâtes pimentées.
Machine à produire de la pâte de piment CLM-100.3 Caractéristiques
| No. |
Le nom du paramètre |
Valeur |
| 1 | Productivité unitaire, L/h ( gal/min), pas plus |
100 (0.44)* |
| 2 | Volume de chargement , L (gal) |
5 (1.3) |
| 3 | Type de joint d’arbre |
labyrinthe |
| 4 | Jeu axial des couteaux (préréglé), mm (in) |
0.4…0.8 (1.5·10-2… 3·10-2) |
| 5 | Vitesse circonférentielle de rotation des couteaux, m/s (mph), pas plus |
40 (90) |
| 6 | Vitesse de rotation de l’arbre et des roulements du broyeur, tr/min |
5,880 |
| 7 | Vitesse de rotation de l’arbre du moteur électrique, tr/min |
2,940 |
| 8 | Puissance d’entraînement, kW |
3 |
| 9 | Tension du circuit d’alimentation, V |
A la demande du client |
| 10 | Dimensions, mm (in) : | |
| -longueur |
600 (24) |
|
| -largeur |
700 (28) |
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| -hauteur |
650 (26) |
|
| 11 | Poids, kg (lbs) |
70 (154) |
* – Dépend de la fluidité du produit et de l’écart d’outil réglé
