La machine à broyer le raifort CLM-100.3 est proposée par GlobeCore. Elle offre une solution moderne pour traiter efficacement le raifort. L’équipement assure un broyage fin, homogène et régulier du produit. Cette méthode aide à préserver son goût, son arôme et ses nutriments. La technologie de broyage avancée limite également les pertes pendant le traitement. Le résultat obtenu présente une texture uniforme adaptée à différentes applications alimentaires. La CLM-100.3 convient particulièrement aux entreprises spécialisées dans les épices. Son format compact facilite son déplacement et son installation. La machine se distingue également par sa fiabilité et sa durabilité. Sa construction utilise des matériaux adaptés à une utilisation prolongée. Elle nécessite ainsi peu d’entretien pendant son exploitation quotidienne. Le broyage du raifort reste simple et rapide avec cet équipement. Aucune compétence technique particulière n’est nécessaire pour utiliser la machine. Son fonctionnement pratique facilite son intégration dans différents processus alimentaires. La CLM-100.3 constitue donc une solution efficace pour les producteurs modernes. Elle permet d’obtenir une qualité régulière tout en simplifiant le travail.
Machine à broyer le raifort CLM-100.3 Caractéristiques
| No. |
Le nom du paramètre |
Valeur |
| 1 | Productivité unitaire, L/h ( gal/min), pas plus |
100 (0.44)* |
| 2 | Volume de chargement , L (gal) |
5 (1.3) |
| 3 | Type de joint d’arbre |
labyrinthe |
| 4 | Jeu axial des couteaux (préréglé), mm (in) |
0.4…0.8 (1.5·10-2… 3·10-2) |
| 5 | Vitesse circonférentielle de rotation des couteaux, m/s (mph), pas plus |
40 (90) |
| 6 | Vitesse de rotation de l’arbre et des roulements du broyeur, tr/min |
5,880 |
| 7 | Vitesse de rotation de l’arbre du moteur électrique, tr/min |
2,940 |
| 8 | Puissance d’entraînement, kW |
3 |
| 9 | Tension du circuit d’alimentation, V |
A la demande du client |
| 10 | Dimensions, mm (in) : | |
| -longueur |
600 (24) |
|
| -largeur |
700 (28) |
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| -hauteur |
650 (26) |
|
| 11 | Poids, kg (lbs) |
70 (154) |
* – Dépend de la fluidité du produit et de l’écart d’outil réglé
