Pour commencer, le broyeur à tomates CLM-100.3 offre un traitement rapide. Il est conçu pour broyer les tomates et autres fruits tendres. Cette machine convient particulièrement aux entreprises agroalimentaires modernes. Elle transforme efficacement les tomates fraîches en une masse homogène. Cette masse convient ensuite aux sauces, purées, jus et autres produits. Sa technologie assure un broyage régulier et une texture uniforme. Elle contribue aussi à préserver le goût naturel des tomates. Les qualités nutritionnelles des matières premières restent ainsi mieux conservées. La machine convient aux productions nécessitant une productivité élevée et constante. Sa conception robuste garantit un fonctionnement fiable pendant de longues périodes. L’utilisation quotidienne reste simple grâce à une commande pratique. L’entretien demande peu de temps et limite les arrêts. La machine réduit également la consommation de ressources pendant la production. Son efficacité énergétique contribue à diminuer les coûts d’exploitation. Le CLM-100.3 constitue donc une solution pratique pour différents fabricants. Il facilite le traitement des tomates avec des résultats réguliers. Cette solution répond aux exigences actuelles de l’industrie alimentaire.
Broyeur à tomates CLM-100.3 Caractéristiques
| No. |
Le nom du paramètre |
Valeur |
| 1 | Productivité unitaire, L/h ( gal/min), pas plus |
100 (0.44)* |
| 2 | Volume de chargement , L (gal) |
5 (1.3) |
| 3 | Type de joint d’arbre |
labyrinthe |
| 4 | Jeu axial des couteaux (préréglé), mm (in) |
0.4…0.8 (1.5·10-2… 3·10-2) |
| 5 | Vitesse circonférentielle de rotation des couteaux, m/s (mph), pas plus |
40 (90) |
| 6 | Vitesse de rotation de l’arbre et des roulements du broyeur, tr/min |
5,880 |
| 7 | Vitesse de rotation de l’arbre du moteur électrique, tr/min |
2,940 |
| 8 | Puissance d’entraînement, kW |
3 |
| 9 | Tension du circuit d’alimentation, V |
A la demande du client |
| 10 | Dimensions, mm (in) : | |
| -longueur |
600 (24) |
|
| -largeur |
700 (28) |
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| -hauteur |
650 (26) |
|
| 11 | Poids, kg (lbs) |
70 (154) |
* – Dépend de la fluidité du produit et de l’écart d’outil réglé
