Pour les fabricants d’épices, la machine de broyage du poivre AVS-100 offre une solution fiable. Développée par GlobeCore, elle permet de traiter différentes variétés de poivre. Elle convient aux entreprises agroalimentaires recherchant un broyage rapide et régulier. Sa technologie vibromécanique assure une mouture fine et homogène. Le produit traverse une zone d’agitation intense pendant le traitement. Cette méthode permet d’obtenir une consistance adaptée aux besoins de fabrication. Elle contribue également à préserver les qualités naturelles de l’épice. Les arômes et la saveur du poivre restent ainsi mieux préservés. Ces caractéristiques sont importantes pour préparer des sauces et des assaisonnements. Le poivre moulu peut aussi servir à fabriquer d’autres produits alimentaires. La machine se distingue par sa simplicité d’utilisation au quotidien. Son entretien ne nécessite pas d’interventions particulièrement complexes. Grâce à son format compact, elle occupe peu d’espace dans l’atelier. Elle s’intègre donc facilement aux lignes de production existantes. Son rendement élevé permet de traiter rapidement de grandes quantités. Cette capacité répond aux besoins des fabricants travaillant en lots importants. L’AVS-100 constitue ainsi un équipement pratique pour la transformation du poivre.
Machine de broyage du poivre AVS-100 Caractéristiques
| Spécification |
Type |
|
AVS-100 |
|
| Capacité de production max, m3/h (gal/min)
– traitement eaux usées |
12 (52) |
| – production de suspension |
5 (22) |
| Pression de service, MPa (kg/сm2)(psi), pas moins de: |
0.25 (2.5) (36.3) |
| Diamètre de chambre, mm (po) |
90 (3.5) |
| Induction magnétique dans la zone active, T |
0.15 |
| Alimentation électrique |
Du réseau de courant alternatif |
| Fréquence, Hz |
50 |
| Tension, V |
380 |
| Fréquence de rotation du champ EM dans la zone active, tr/min |
3,000 |
| Puissance consommée, kW |
4.5 |
| Dimensions, mm (po) |
1,200×900×1,610 (47.2×35.4×63.4) |
| Masse, kg (lbs) |
520 (1,146) |
