Pour une préparation homogène, la machine de production de pâte de poisson CLM-100.3 offre une solution moderne. Elle convient aux entreprises agroalimentaires spécialisées dans les produits à base de poisson. Cet équipement permet de préparer des pâtes, des pâtés et des sauces. Le poisson est broyé et mélangé pour obtenir une texture régulière. La préparation conserve ainsi une saveur riche et agréable. La machine peut traiter du poisson frais ou déjà transformé. Elle contribue à préserver les qualités nutritionnelles naturelles du poisson. Les réglages permettent d’adapter le traitement aux différentes recettes. Cette flexibilité facilite la création de produits aux caractéristiques variées. Les fabricants peuvent ainsi diversifier leur gamme selon leurs besoins. La conception compacte simplifie l’installation dans différents espaces de production. Son utilisation intuitive facilite le travail quotidien des opérateurs. Le CLM-100.3 convient aux petites entreprises comme aux grandes installations. Il permet d’obtenir une pâte de poisson de qualité constante. Cette solution facilite les opérations de transformation et améliore leur régularité. Elle répond aux besoins des professionnels recherchant un équipement pratique. La machine associe efficacité, souplesse d’utilisation et qualité de préparation. Elle représente une option intéressante pour la transformation du poisson.
Machine de production de pâte de poisson CLM-100.3 Caractéristiques
| No. |
Le nom du paramètre |
Valeur |
| 1 | Productivité unitaire, L/h ( gal/min), pas plus |
100 (0.44)* |
| 2 | Volume de chargement , L (gal) |
5 (1.3) |
| 3 | Type de joint d’arbre |
labyrinthe |
| 4 | Jeu axial des couteaux (préréglé), mm (in) |
0.4…0.8 (1.5·10-2… 3·10-2) |
| 5 | Vitesse circonférentielle de rotation des couteaux, m/s (mph), pas plus |
40 (90) |
| 6 | Vitesse de rotation de l’arbre et des roulements du broyeur, tr/min |
5,880 |
| 7 | Vitesse de rotation de l’arbre du moteur électrique, tr/min |
2,940 |
| 8 | Puissance d’entraînement, kW |
3 |
| 9 | Tension du circuit d’alimentation, V |
A la demande du client |
| 10 | Dimensions, mm (in) : | |
| -longueur |
600 (24) |
|
| -largeur |
700 (28) |
|
| -hauteur |
650 (26) |
|
| 11 | Poids, kg (lbs) |
70 (154) |
* – Dépend de la fluidité du produit et de l’écart d’outil réglé
