La máquina para la producción de pasta de pescado CLM-100.3 es un equipo patentado desarrollado por GlobeCore para transformar el pescado en pasta de pescado de alta calidad. Esta máquina está orientada a empresas de la industria de alimentación que fabrican productos a partir de pescado, como pastas para untar y salsas o rellenos. La CLM-100.3 está diseñada para garantizar una mezcla y molienda completas al obtener una pasta con una textura homogénea y un sabor intenso. A su vez, se intercalan la molienda de pescado fresco o materias primas que han sido milled o procesadas, lo que permite que se conserven propiedades muy ventajosas en el alimento acabado. El fabricante de alimentos puede estar seguro de producir un alimento de composición constante y con características organolépticas delicadas y muy buenas. Otra de las características importantes de la máquina para hacer pasta de pescado CLM-100.3 es su flexibilidad, en cuanto a los parámetros de operación de la máquina, que puedan cambiarse de una u otra manera para adaptarse a diversas recetas y productos, aumentando el número posible de productos e incrementando usuarios y ventas. También, es un equipo fácilmente transportable y puede manejado por operarios no entrenados. En resumen, la máquina para la producción de la pasta de pescado CLM-100.3 ofrece al fabricante de productos alimentarios buena productividad, facilidad en la operación y buenas características de fiabilidad.
Máquina para la producción de pasta de pescado CLM-100.3 Especificaciones
| № |
Nombre del parámetro |
Valor |
| 1 |
Productividad, l / hora (gpm), no másе |
100 (0,44)* |
| 2 |
Volumen de carga del cuello, l (gal) |
5 (1,3) |
| 3 |
Tipo de sello del eje |
laberinto |
| 4 |
Juego axial de cuchillas (preajustado), mm (in) |
0,4…0,8 (1,5·10-2… 3·10-3) |
| 5 |
Velocidad circunferencial de rotación de cuchillas, m / s (mph), no más |
40 (90) |
| 6 |
Velocidad de rotación del eje y cojinetes del molino, rpm |
5880 |
| 7 |
Velocidad de rotación del eje del motor eléctrico, rpm |
2940 |
| 8 |
Potencia de accionamiento, kW |
3 |
| 9 |
Voltaje del circuito de alimentación, V |
A petición del cliente |
| 10 |
Dimensiones totales, mm (in), no más: |
|
|
-longitud |
600 (24) |
|
|
-ancho |
700 (28) |
|
|
-alto |
650 (26) |
|
| 11 |
Peso, no más, kg (lb) |
70 (154) |
* – depende de la fluidez del producto y del espacio de la herramienta configurado.

PL
UA
ID
VN
IT
GE
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