El innovador calentador de jarabe de azúcar PPM, desarrollado por Globecore, garantiza una eficiencia sin igual en la industria alimentaria. Este equipo está diseñado específicamente para calentar de forma uniforme y segura el jarabe de azúcar utilizado en productos de confitería, bebidas y otros productos alimenticios. El aparato PPM tiene una característica especial que lo hace único: utiliza un sistema de calentamiento indirecto. Es crucial calentar un medio de transferencia de calor, como aceite térmico, para garantizar una transferencia de calor efectiva al recipiente de jarabe. Este enfoque garantiza la eliminación del riesgo de sobrecalentar el producto y preserva sus propiedades, incluyendo la consistencia, el sabor y el aroma. El PPM es, sin duda, la mejor opción para cualquier empresa. Es fácil de manejar, se integra perfectamente en los procesos de producción existentes y permite un control preciso de los parámetros de temperatura. Su diseño compacto y versátil lo hace perfecto para empresas de cualquier tamaño. Los materiales utilizados en la máquina garantizan el cumplimiento de todas las normas de seguridad alimentaria.
Calentador de jarabe de azúcar PPM Especificaciones
| № | Nombre del parámetro | Valores de los calentadores de aceite | ||
| PPM -18 | PPM – 50 | PPM – 70 | ||
| 1 | Productividad a la presión de entrada 0.2 MPa, m3 / h, no más de | 2,2 | – | – |
| 2 | Productividad a la presión de entrada 0.24 MPa, m3 / h, no más de | – | 1,2 | 4 |
| 3 | Presión de líquido, MPa, no más de | 0,6 | 4 | 2,5 |
| 4 | Potencia nominal, kW | 19,5 | 56 | 74 |
| 5 | Tensión de alimentación ~ 50 Hz, V (60 Hz bajo pedido) | 380/220 | 380 | 380 |
| 6 | Temperatura de calentamiento máxima,
С° / F° |
120/248 | 150/302 | – |
| 7 | Dimensiones exteriores, mm/Ft, no mas de :
|
800/2’8’’
660/2’2’’ 1830/6’ |
1180/3’11’’ 800/2’8’’ 1870/6’2’’ |
1220/4’
820/2’8’’ 1900/6’3’’ |
| 8 | Peso , kg/libra , no mas de : | 180/397,8 | 400/884 | 500/1,105 |
* A petición del cliente, la temperatura máxima de calentamiento se puede aumentar a 200 ° C / 392 ° F
