La máquina para elaborar pasta de ajo CLM-100.3 es un medio práctico y eficaz, útil para optimizar la producción de este tan buscado producto. Esta máquina permite obtener una textura homogénea de la pasta de ajo, y un producto final de máxima calidad, haciendo que el proceso de producción de pasta de ajo sea más rápido y eficaz. El molino coloidal CLM-100.3 de GlobeCore fue diseñado especialmente para el proceso de molienda fina y mezcla completamente homogénea de los ingredientes. El mismo se ajusta perfectamente a los requerimientos del procesamiento del ajo y su trasformación en una pasta de una consistencia completamente uniforme. La incorporación de una tecnología avanzada en el desarrollo del CLM-100.3 lo dota de un proceso de producción estable y un alto rendimiento, contándose a sí mismo como una máquina indispensable en cualquier planta de procesamiento de alimentos. La CLM-100.3 conqina una herramienta que puede ser perfectamente adecuada a líneas de producción ya existentes que permiten la modernización de los procedimientos con pequeñas cantidades de inversión. El mismo integra un sistema de control moderno, logrando la supervisión adecuada de todo el proceso y logrando una calidad adecuada y constante en el producto terminado. Con la CLM-100.3 se obtiene una máquina confiable, efectiva y que puede cumplir con los más altos estándares de producción.
Máquina para elaborar pasta de ajo CLM-100.3 Especificaciones
| № |
Nombre del parámetro |
Valor |
| 1 |
Productividad, l / hora (gpm), no másе |
100 (0,44)* |
| 2 |
Volumen de carga del cuello, l (gal) |
5 (1,3) |
| 3 |
Tipo de sello del eje |
laberinto |
| 4 |
Juego axial de cuchillas (preajustado), mm (in) |
0,4…0,8 (1,5·10-2… 3·10-3) |
| 5 |
Velocidad circunferencial de rotación de cuchillas, m / s (mph), no más |
40 (90) |
| 6 |
Velocidad de rotación del eje y cojinetes del molino, rpm |
5880 |
| 7 |
Velocidad de rotación del eje del motor eléctrico, rpm |
2940 |
| 8 |
Potencia de accionamiento, kW |
3 |
| 9 |
Voltaje del circuito de alimentación, V |
A petición del cliente |
| 10 |
Dimensiones totales, mm (in), no más: |
|
|
-longitud |
600 (24) |
|
|
-ancho |
700 (28) |
|
|
-alto |
650 (26) |
|
| 11 |
Peso, no más, kg (lb) |
70 (154) |
* – depende de la fluidez del producto y del espacio de la herramienta configurado.
