Máquina para la producción de hummus CLM-100.3

La máquina para la producción de hummus CLM-100.3 es un producto avanzado, desarrollado por GlobeCore y destinado a la elaboración de hummus de calidad aceptada. Esta máquina de gran rendimiento y eficacia es capaz de triturar y mezclar el producto final de forma homogénea, lo que nos permite conseguir un producto final con una buena textura y una buena consistencia; así como con un buen gusto, unos atributos que son extremadamente importantes y que permiten llegar a las exigencias de los consumidores. La CLM-100.3 con un índice de rendimiento alto y un índice de fiabilidad o durabilidad está dotada de una moderna tecnología de procesado que asegura la buena homogeneidad de la producción de hummus y que permite a la vez reducir las pérdidas de la materia prima. Es así que ingredientes como los garbanzos, el tahini, el aceite de oliva, las especias, etc. pueden ser bien combinados para que el hummus obtenga una buena calidad en uno o en cada uno de los lotes que se produzcan. Las ventajas más importantes que destaca esta máquina son el alto rendimiento, la fiabilidad o durabilidad. Hecha de materiales de primera calidad, se caracteriza por su larga vida útil y por su escaso mantenimiento. Su diseño compacto y su fácil operación permiten que sea utilizada tanto en restaurantes como en plantas de procesado de alimentos.

Máquina para la producción de hummus CLM-100.3 Especificaciones

* – depende de la fluidez del producto y del espacio de la herramienta configurado.