O moinho coloidal CLM-100.2 foi projetado para a homogeneização e emulsificação de produtos líquidos em um ambiente de laboratório.
O moinho pode ser utilizado para preparar, dissolver e processar diversos produtos em várias indústrias, bem como para obter lamas espessas com altas tensões de cisalhamento.
Princípio de operação
O princípio de funcionamento do moinho coloidal CLM-100.2 baseia-se no diagrama do sistema rotor/estator. O rotor e o estator consistem em anéis concêntricos de ferramentas (cortadores, facas) com configurações especiais de sulcos e/ou furos que garantem o modo ótimo de impacto mecânico no produto processado.
Na posição de trabalho, os anéis de ferramentas do rotor (ferramenta móvel) e do estator (ferramenta estacionária) entram em contato coaxialmente um com o outro e giram de maneira sem contato, com uma alta velocidade relativa (até 50 m/s). A rotação sem contato é garantida pelas folgas axiais e radiais tecnológicas.
O produto processado entra na câmara de operação da carcaça do moinho através do furo axial do estator, é conduzido pelo sistema rotor/estator e descarregado na direção radial (saída do produto).
Ao passar pelo sistema rotor/estator, o produto é influenciado por processos hidrodinâmicos complexos associados a mudanças nas tensões de cisalhamento, forças de cisalhamento e velocidade de fluxo. As reações químicas ocorrem mais rapidamente devido ao aumento das superfícies de contato dos agentes químicos. Como resultado, são alcançados a dispersão intensiva, emulsificação, homogeneização, moagem e pulverização do produto processado.
Nº Seq.
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Parâmetro
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Valor
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1 |
Capacidade da unidade, m3/h (gpm) |
0.1…1 (0.44… 4.4)*
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2 |
Viscosidade cinemática do produto, mm2/s (St), não mais que |
150 (1.5)
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3 |
Temperatura de operação, °С (°F), não mais que |
180 (356)
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4 |
Pressão máxima, bar (psi), não mais que |
6 (87)
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5 |
Volume de operação do produto, L (gal) |
5 (1.3)
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6 |
Tipo de vedação do eixo |
mecânica
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7 |
Tipo de ferramenta do rotor/estator |
bico
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8 |
Kit de faca substituível |
opcional**
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9 |
Espaço axial da faca (pré-ajustado), mm (in) |
0.2…2 (8·10-3… 8·10-2)
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10 |
Espaço radial da faca, mm (in) |
0.25 (10-3)
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11 |
Velocidade da ponta da faca, m/s (mph), não mais que |
50 (112)
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12 |
Velocidade de rotação do eixo do moinho e rolamento, rpm |
6,800
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13 |
Velocidade de rotação do eixo do motor elétrico, rpm |
3,400
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14 |
Potência do motor, kW |
3.3
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15 |
Voltagem de alimentação, V |
personalizado
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16 |
Dimensões, mm (in), não mais que: |
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– comprimento |
550 (22)
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– largura |
600 (24)
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– altura |
850 (34)
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17 |
Peso, não mais que, kg (lb) |
75 (165)
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* – a capacidade da unidade pode mudar e depende do tipo de produto fabricado.
Aplication :
- o moinho pode ser usado para desenvolver novas formulações de produtos;
- o moinho lida com diversos tipos de produtos;
- tamanho compacto;
- os componentes do design da parte úmida do moinho são feitos de aço inoxidável, resistente a produtos químicos;
- o moinho pode ter ferramentas rotor/estator de diversos tipos e número de estágios operacionais (anéis) dependendo do tipo de substância processada e do impacto necessário (bico, câmara, cone para moagem, cone para produtos viscosos);
- as ferramentas podem ser desmontáveis ou feitas de um bloco sólido e de diversos tipos de aço, dependendo do objetivo pretendido para o moinho;
- o moinho pode ser operado tanto em ambientes internos quanto em espaços externos cobertos.
Aplication :
Áreas de Aplicação dos Moinhos Coloidais GlobeCore
Os moinhos coloidais da GlobeCore podem ser utilizados na:
- indústria alimentícia
- indústria química
- indústria farmacêutica
- indústria cosmética
- indústria da construção
- trituração de minerais
- e outras áreas
Aplicações dos moinhos coloidais GlobeCore na indústria alimentícia:
- produção de purê de vegetais
- moagem de especiarias (pimenta-do-reino, canela, manjericão)
- moagem de gengibre
- moagem de nozes macadâmia
- produção de pasta de alho
- moagem de raiz-forte
- produção de maionese
- produção de mostarda
- produção de geleias
- produção de caramelo
- produção de recheios para biscoitos
- produção de leite e molho de soja
- produção de óleo de oliva
- produção de óleo de amêndoa
- produção de pasta de amendoim
- produção de pasta de avelã
- produção de pasta de pinhão
- produção de pasta de linhaça
- moagem de sementes de girassol
- moagem de sementes de abóbora
- moagem de linhaça
- moagem de colza
- moagem de lentilhas
- moagem de sorgo
- produção de pasta de feijão
- moagem de café
- produção de iogurte
- produção de sorvete
- produção de queijo
- produção de homus
- produção de creme de leite
- moagem de açafrão-da-terra (cúrcuma)
- produção de óleo de semente de cânhamo
- produção de molho de pimenta
- produção de molho pesto
- produção de amido
- moagem de sal
- moagem de açúcar
- moagem de algas
- moagem de coco
- moagem de leguminosas
- produção de pasta de peixe
- produção de pasta de carne
- produção de pasta de caju
- produção de manteiga de amendoim
- produção de pasta de pistache
- moagem de farinha de rosca
- moagem de casca de limão
- moagem de maçã para sidra
- obtenção de pó de cacau
- produção de pasta de cacau
- produção de coalhada cremosa
- produção de ketchup
- produção de salgadinhos
- produção de sucos de frutas
Aplication :